Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. kiszony czosnek po rosyjsku Przepis na sałatkę z ryżem i ananasem krok po kroku. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedź go i pozostaw do wystygnięcia. Kukurydzę odcedź z zalewy i włóż do miski. Ananasa i ogórka obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Przepis na sałatkę z ryżem i jajkiem krok po kroku. Ryż i jajka ugotuj w lekko osolonej wodzie. Kukurydzę, groszek wrzuć do miski, ogórki pokrój w małą kostkę i wymieszaj. Dodaj ugotowany ryż i pokrojone w kostkę jajka. Na końcu dodaj majonez i delikatnie wymieszaj. Dopraw sałatkę do smaku, całość posyp posiekanym szczypiorkiem. Sałatka grecka to przepis na pyszne i małokaloryczne danie w krótkim czasie. Ale z czym ją podawać i jak zrobić perfekcyjny sos? Poznaj kilka sposobów na świetną sałatkę grecką Przepis na sałatkę z pora i jajka krok po kroku. Jajka ugotuj na twardo (10 minut), ostudź w zimnej wodzie, obierz ze skorupki i pokrój w drobną kostkę. Pora umyj (możesz sparzyć go wrzątkiem) i pokrój w plasterki. Ogórki kiszone obierz, a następnie pokrój w kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do reszty składników. Ziemniaki i marchewkę obierzcie i ugotujcie. Jajka ugotujcie na twardo. Jabłka i ogórki pokrójcie drobno i wymieszajcie z pokrojonymi ziemniakami, marchewkami i jajkami, a także zielonym groszkiem. Wymieszajcie bardzo dokładnie wszystkie składniki z majonezem, musztardą. Doprawcie sałatkę do smaku solą i pieprzem. Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta po rosyjsku. W garnku zagotować cukier, oliwę, wodę, sól i pokrojony czosnek. Po zdjęciu z ognia dodać ocet, a następnie wymieszać zalewę. Kapustę poszatkować, a paprykę pokroić w kostkę. Całość umieścić w naczyniu kamionkowym, zalać ciepłą zalewą, a następnie przykryć. Przepis na sałatkę z tofu krok po kroku. W misce zmieszaj musztardę z sosem sojowym. Tofu pokój w kostkę i wrzuć do marynaty. Odstaw na 15 minut. Sałatę opłucz i włóż do dużej miski. Paprykę i obraną marchewkę, a także awokado pokrój w słupki, a pomidorki przekrój na pół. Wrzuć warzywa do sałaty. Sałatka z gotowanym kurczakiem to idealny pomysł na smaczną kolację, czy posiłek do pracy. Sałatka jest szybka, smaczna i sycąca. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MIĘSEM Z KURCZAKA Składniki. 100 g ryżu; mięso z rosołu (u mnie 3 pałki i 2 skrzydełka) 1/2 puszki kukurydzy; 200 g żółtego sera; 1 mała papryka czerwona Przepis na sałatkę ryżową krok po kroku. Ryż ugotuj według zaleceń umieszczonych na opakowaniu. Następnie ostudź go i przełóż do miski. Szynkę konserwową i ser żółty pokrój w małą kostkę. Dodaj do ryżu. Papryki przekrój na pół i pozbądź się części niejadalnych. rHOLxcY. Kuchnia rosyjska: bliny Kuchnia rosyjska jest przebogata a niektóre jej dania słynne są na cały świat: zupa ucha, boeuf Stroganow, bliny, czy sałatka szuba. Ale znajdziesz tu także przepisy na inne słynne rosyjskie dania: zupy, mięsa, dania mączne i sałatki. Wybór dań pojawiających się na rosyjskim stole jest imponujący. Wiele z nich to oryginalne w smaku przetwory, zarówno z warzyw, jak i owoców. Rosjanie poddają je kiszeniu, soleniu i smażeniu w cukrze lub miodzie. Przetwory jada się jako samodzielne dania lub stanowią nieodzowny składnik wielu potraw. Charakterystyczną cechą rosyjskiej kuchni jest obfitość dań z ciasta drożdżowego. Pierogi, kulebiaki, watruszki z nadzieniem z warzyw, ryb, mięsa, sera robione są na słodko i pikantnie. Zobacz przepis: Pomidory marynowane po rosyjsku Słynne rosyjskie zupy Solanka (soljanka) - gęsta, ugotowana na mocnym rosole z mięsa, ryb lub grzybów, zakwaszana kwasem chlebowym, kiszonymi ogórkami, sokiem z cytryn lub marynowanymi kaparami. Zaprawia się ją kwaśną śmietaną, dodaje siekane zioła natkę, koperek, szczypior. Zobacz przepis: Solianka - co to jest? Jak ją przygotować? Ucha - zawiesista, z kilku gatunków ryb, warzyw korzeniowych i cebuli oraz przypraw (pieprz, ziele angielskie). Po ugotowaniu wywar się odcedza i gotuje w nim większe kawałki ryb. Podawana z koperkiem i plasterkami cytryny. Zobacz przepis: Ucha - rosyjska zupa rybna - sprawdzony przepis Szczi - kapuśniak (z kapusty słodkiej lub częściej kwaszonej) gotowany na wywarze mięsnym, rybnym lub grzybowym, z warzywami liściowymi jak: szczaw, szpinak, pokrzywa. Zaprawiany kwaśną śmietaną, czasem dodaje się pomidory. Do szczi podaje się kulebiaki z kaszą gryczaną lub kaszą ugotowana na sypko. Rosolnik - zupa z ogórków kiszonych na rosole z podrobów. Zobacz przepis: Rosolnik: rosyjska zupa ogórkowa NA KACA Słynne rosyjskie dania mięsne Boeuf Stroganow - polędwica wołowa podsmażona i duszona z pieczarkami w sosie ze śmietany, koncentratu pomidorowego, mielonej papryki i pieprzu. Zobacz przepis: Boeuf Stroganow: klasyczny przepis Kotlet Pożarskiego - z mielonego mięsa drobiowego panierowanego w tartej bułce. Podaje się polany stopionym masłem i z plasterkiem cytryny. Zobacz przepis: Kotlet pożarski - klasyczny rosyjski przepis na kotlety drobiowe Słynne dania mączne Bliny - placki z mąki gryczanej, masła, drożdży i mleka. Podaje się je z kawiorem, siekanym śledziem, stopionym masłem i śmietaną. Zobacz przepis: Bliny gryczane - przepis na tradycyjne bliny Kulebiak - pieróg z ciasta drożdżowego nadziewany kapustą z grzybami i siekanymi jajami na twardo. Zobacz przepis: Rosyjski kulebiak z wołowiną: przepis Paula Hollywooda Pielmieni - małe pierożki nadziewane mielonym surowym mięsem wołowym i wieprzowym z przyprawami (cebula, pieprz, cząber, lubczyk). Pielmieni je się maczając je w occie i śmietanie, podanych w osobnych miseczkach. Zobacz przepis: Syberyjskie pielmieni - przepis na danie z kuchni rosyjskiej Słynne rosyjskie sałatki Szuba - sałatka jarzynowa z burakami i śledziem, pod pierzynką z majonezu (często podawana w postaci warstwowej) Zobacz przepis: Śledzie na Wigilię: przepis na sałatkę szuba ze śledziem Mimoza - sałatka warstwowa z jajami i szynką lub rybą, z przybraniem w charakterystycznych kolorach kwiatów mimozy. Zobacz przepis: Sałatka warstwowa MIMOZA - znany rosyjski przysmak Zdjęcia w artykule: Shutterstock Pixabay/Hans/CC0 Sałatka owocowa to bogactwo witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Z powodzeniem zastąpi słodki batonik, ciastka, czy inną niezdrową przekąskę. Sałatka owocowa sprawdzi się jako drugie śniadanie lub deser. Możesz nią także poczęstować gości. Rady: Jeśli smak owoców uważasz za niedostatecznie słodki, do składników, możesz dodać więcej miodu. Zdrowymi zamiennikami cukru są także ksylitol oraz stewia. Owoce możesz połączyć za pomocą serka homogenizowanego o ulubionym smaku. Jeśli dbasz o linię, wybierz serek lub jogurt naturalny, a ananasa w puszce zastąp świeżym. Do sałatki możesz również dodać posiekaną łodygę selera naciowego, który wykazuje właściwości odchudzające. Najzdrowsze będą owoce sezonowe, więc jeśli masz taką możliwość, takie właśnie wybierz. W lecie przed konsumpcją schłodź sałatkę w lodówce lub do jej wykonania użyj schłodzonych owoców. Składniki: Kasia gotuje z sałatka z brązowym ryżem słodkie, twarde jabłko, 2 mandarynki, banan, ananas w puszce, garść wiśni, 150 gramów serka waniliowego, pół łyżeczki skórki z cytryny, 2 łyżki soku z limonki, 1 łyżka miodu, 1 łyżka maku, świeże listki mięty. Sposób przygotowania: 1. Obierz jabłko, wydrąż nasienie, posiekaj na małe kawałki i wrzuć do miski. 2. Obrane mandarynki, podziel na małe porcje i dodaj do jabłek. 3. Obranego banana (z odkrojonymi końcówkami) dodaj do jabłka i mandarynek. 4. Wydrylowane wiśnie (bez pestek) dodaj do jabłka, mandarynek i banana. 5. Odsączonego ananasa pokrój na małe części i wrzuć do miski z owocami. 6. Skórkę z cytryny wymieszaj z sokiem z limonki, miodem, makiem i połową szklanki soku z arbuza. 7. Połącz wszystkie składniki. 8. Udekoruj sałatkę świeżą miętą. Smacznego! Sałatka z zielonej sałaty to szybkie i sycące danie. Dodaj do niej szynkę, ser żółty, zielonego ogórka i jajka. Arbuz orzeźwia i wspiera prace układu pokarmowego. Sprawdź, jak przygotować sałatkę z arbuzem. Sałatka z wędzonym tofu to świetna propozycja dla wegan. Do dania możesz wykorzystać świeże lub grillowane warzywa. Planujesz zorganizować przyjęcie dla znajomych? Przygotuj sałatkę ze szpinakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami. Sprawdź 3 przepisy na pyszne dania ze szpinakiem! ©Detlef/ Sałatki z rodzynkami – cykoria, seler, jajka, pomarańcze Rodzynki to bakalie powstałe z suszonych winogron. Dodajemy je między innymi do ciast i sałatek. Sałatka z cykorią, pomarańczą i rodzynkami to świetny pomysł na imprezę ze znajomymi. Natomiast sałatka z selera jabłek i rodzynek nadaje się na kolację. Z kolei sałatka jajeczna z ananasem i rodzynkami to oryginalny pomysł na danie świąteczne. Rodzynki to bakalie powstałe z suszonych winogron. Dodajemy je między innymi do ciast i sałatek. Sałatka z cykorią, pomarańczą i rodzynkami to świetny pomysł na imprezę ze znajomymi. Natomiast sałatka z selera jabłek i rodzynek nadaje się na kolację. Z kolei sałatka jajeczna z ananasem i rodzynkami to oryginalny pomysł na danie świąteczne. Rodzynki to suszone winogrona . Zwykle dodaje się je do ciast lub sałatek. W polskiej kuchni przyrządza się też placki i racuchy z rodzynkami. Taki dodatek sprawia, że zwiększa się ilość błonnika, żelaza, potasu i cynku w potrawie. Rodzynki mają też w sobie białko i węglowodany. Zatem dania z tymi owocami są pożywne i zdrowe. Sałatka z cykorii, pomarańczy i rodzynek Składniki: 2 cykorie, 3 łyżki rodzynek, 1 pomarańcza, 1/3 szklanki soku z pomarańczy, 1/3 szklanki soku z cytryny, 2 łyżki majonezu, łyżka musztardy. Czas przygotowania: 15 minut Poziom trudności: łatwe Sposób przygotowania: Namocz rodzynki w soku pomarańczowym , aż zmiękną. Usuń głąb z cykorii, dokładnie wyczyść i poszatkuj warzywo. Pomarańczę potnij na drobne kawałki i wrzuć do miski. Dodaj rodzynki, majonez, musztardę i sok z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj. Smacznego! Sałatka z selera, jabłek i rodzynek Składniki: 1 seler, 1 jabłko, 4 łyżki rodzynek, 3 łyżki soku z cytryny , 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego , przyprawy: sól, cukier, pieprz biały. Czas przygotowania: 15 minut Poziom trudności: łatwe Sposób przygotowania: Obierz jabłko i usuń z niego gniazda nasienne . Jabłko i seler zetrzyj na tarce i polej je sokiem z cytryny. Dodaj majonez i jogurt. Dokładnie wymieszaj wszystkie... © azurita/ Jakie desery można zrobić z arbuzów: sałatka, szaszłyki owocowe, lody i ciasta Lato to idealny czas na pyszne i lekkie desery z arbuzów. Można z nimi przygotować np. szaszłyki owocowe. Wspaniałym pomysłem są też sałatka owocowa w misce z połowy arbuza lub lody z zamrożonych trójkątów arbuza. Sprawdźcie nasze przepisy. Lato to idealny czas na pyszne i lekkie desery z arbuzów. Można z nimi przygotować np. szaszłyki owocowe. Wspaniałym pomysłem są też sałatka owocowa w misce z połowy arbuza lub lody z zamrożonych trójkątów arbuza. Sprawdźcie nasze przepisy. Arbuz składa się w większości z wody, zawiera też nieco minerałów i witamin. W jego składzie znajdują się też przeciwutleniacze spowalniające proces starzenia się. W upalne dni nie ma nic lepszego, niż deser z soczystym arbuzem. Szaszłyki owocowe z arbuzem Aby zrobić 10 szaszłyków owocowych z arbuzem potrzebujesz: 1/4 arbuza, 10 truskawek, 10 winogron, 1 jabłko, 2 kiwi, 1/2 banana, 1/4 melona, 1 gruszki, soku z 1/2 cytryny, 1 łyżki wody. Sposób przygotowania: Umyj owoce. Z truskawek usuń szypułki, a gruszkę, jabłko, banana obierz ze skórki i pokrój w plastry. Z arbuza i melona wytnij kulki np. łyżką do wydrążania owoców. Wymieszaj sok z cytryny z wodą i namocz w niej kawałki gruszki, banana i jabłka. To zapobiegnie ich czernieniu. Wszystkie owoce nabij na patyczki w dowolnej kolejności. Sałatka owocowa w misce z połowy arbuza Do sałatki owocowej w misce z połowy arbuza potrzebne będą: jeden mały arbuz, wybrane owoce, np. jabłko, pomarańcza lub brzoskwinia, 5 śliwek, 15 winogron, gruszka, cytryna. Sposób przygotowania: Wybierz owoce, które nie są bardzo miękkie, aby nie rozgniotły się w trakcie mieszania z innymi owocami. Owoce umyj i osusz na sitku. Odkrój górną część arbuza i łyżką wyjmij z niego miąższ. Przełóż miąższ do miski. W ten sposób otrzymasz miskę z arbuza. Możesz naciąć brzeg miski w zygzaki. Usuń pestki z owoców. Gruszkę, jabłko... ©ruslan_100/Fotolia Koktajle warzywno-owocowe to bomba witaminowa. Poznaj proste przepisy Przepisy na koktajle są bardzo proste, więc nawet osoby nieczujące się pewnie w kuchni, mogą śmiało wypróbować warzywno-owocową mieszankę. Jest to porcja odżywcza i smaczna jednocześnie, pełna witamin, mikro- i makroelementów. Codzienne picie koktajli owocowo-warzywnych to detoks dla organizmu – po dwóch tygodniach można odczuć wyraźną poprawę kondycji. Najlepiej smakują świeże. Przepisy na koktajle są bardzo proste, więc nawet osoby nieczujące się pewnie w kuchni, mogą śmiało wypróbować warzywno-owocową mieszankę. Jest to porcja odżywcza i smaczna jednocześnie, pełna witamin, mikro- i makroelementów. Codzienne picie koktajli owocowo-warzywnych to detoks dla organizmu – po dwóch tygodniach można odczuć wyraźną poprawę kondycji. Najlepiej smakują świeże. Przepis na zielony koktajl warzywno-owocowy Wskazówki: listki selera mogą być użyte do dekoracji. Składniki: 4 pietruszki, 3 jabłka, pół selera zwykłego, 1 seler naciowy, pół limonki. Czas przygotowania: 5 minut Stopień trudności: łatwe Sposób przygotowania: 1. Pietruszkę, selera zwykłego i limonkę obierz ze skóry, a następnie pokrój na małe kawałki. 2. Jabłka i selera naciowego dokładnie umyj i pokrój na kawałki. 3. Wszystkie warzywa i owoce wrzuć do blendera. 4. Miksuj do momentu aż powstanie jednolita masa. Przepis na kolorowy koktajl warzywno-owocowy Składniki: 3 pomidory , połowa papryki, 2 rzodkiewki, 5 mandarynek, 1 banan, nać z połowy pietruszki, sok z połówki cytryny. Czas przygotowania: 5 minut Stopień trudności: łatwe Sposób przygotowania: 1. Banana i mandarynki obierz ze skórki. 2. Banana pokrój na małe kawałki. 3. Mandarynki podziel na cząstki. 4. Pomidory, paprykę i rzodkiewki umyj, a następnie pokrój na małe kawałki. 5. Umytą nać pietruszki posiekaj. 6. Warzywa i owoce wrzuć do blendera. 7. Dodaj sok z cytryny. Smacznego! Czy wiesz, że koktajle mogą przyspieszyć redukcję tkanki tłuszczowej? Poznaj proste przepisy na zielone koktajle odchudzające . Koktajl to bomba witamin. Zobacz, jak skomponować zdrowe zielone koktajle . Koktajle... Małgorzata Rozenek-Majdan Ślub od pierwszego wejrzenia Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99 Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł Urszula Jagłowska-Jędrejek Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych! Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl Karol Werner , Kuchnia rosyjska jest niesłychanie prosta, ale jednakowoż pyszna. Mógłbym się do Rosji przeprowadzić własnie dla tych sałatek, Solianek czy też suszonych ryb bajkalskich jak Omul. Jeśli ktoś byłby zainteresowany moimi doświadczeniami z kuchnią rosyjską, to stworzyłem dość obszerny, zawierający kilkanaście potraw tekst na jej temat. Pozwolę sobie podrzucić, może ktoś skorzysta ! :)