Do każdego słoiczka włożyć mały ząbek czosnku, kawałek chrzanu oraz kawałek baldachimu kopru z nasionami ( ja na 6 słoiczków dałam jeden taki duży baldachim kopru jaki jest widoczny na zdjęciu). Następnie przełożyć starte ogórki razem z sokiem, który puściły i lekko ugnieść. Starte ogórki muszą być całe zanurzone w Ogórki kiszone, tarte, za zupę. czas przygotowania : ok. 15 minut + kilka dni kiszenia. składniki : ok. 1500 g świeżych ogórków gruntowych. 1 pęczek świeżego koperku. 4-5 dużych ząbków czosnku. Przecier ogórkowy do słoików na zupę zimą Sierpień 21, 2019/ lucynako/ 1 Komentarz Co zrobić z dużymi, przerośniętymi ogórkami, które nie mieszczą się do słoików lub z niekształtnymi czy pękatymi, które też nie pasują do żądnego słoja? Co będziesz robić: Ogóraski umyj dokładnie żeby nie dawały ziemią. NIE obieraj ze skórki! Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Osobistycznie używam takiej jak ze zdjęcia, ale spokojnie może być zwykła. Na dno słoika daje naparstek chrzanu, 1 ząbek czosnku i mały baldachim kopru. Przepisy na przecier na zupę ogórkową w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na przecier na zupę ogórkową. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Klasyczny przepis na przecier do zupy ogórkowej, jak i świetny dodatek do wielu sałatek. Łatwo i szybko go przygotujesz a zimą wzbogacisz dietę w niezbędną i Cr4d9.